「近江牛ロースト ユッケ仕立て(たれ付)」
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100g×2パック
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「近江牛ロースト ユッケ仕立て(たれ付)」

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一般会員価格 ¥4,930 1パック ¥2,465

商品の特徴

噛むほどに溢れ出す贅沢な味わい♪

 

近江牛の赤身部位の肩肉をローストビーフに加工する工程で、ブロックで余った肉をユッケ風に細切りにしました。

◆美味しさの秘密◆
適切な温度と時間でじっくり低温調理する事でお肉の細胞を壊すことなく甘み、旨味を引き上げています。
食べごたえを保ちつつ、口の中でほどける食感を味わえるサイズにカット。
正規品と同じでお肉の旨味が凝縮されている赤身の部位なので、噛むほどに溢れ出す贅沢な味わいをご賞味頂けます。

タレは、近江牛の旨味を引き立てる醬油ベースで仕上げています。生卵を絡ませ、ごまやリンゴ、ネギなどをトッピングしてお楽しみください。
瞬間凍結をし、鮮度を保った状態で皆様にお届けします!

仕様

内容量 牛肉:100g、タレ:15g / パック
※2パックセットにてお届けします
原材料名 牛肉(滋賀県産)/発色剤(亜硝酸Na)、タレ[醤油、砂糖、胡麻油、ショウガ、にんにく/調味料(アミノ酸等)]、(一部に牛肉・小麦・大豆・ゴマ・乳成分を含む)
栄養成分 (100gあたり)エネルギー:342kcal、たんぱく質:17.1g、脂質:29.0g、炭水化物:0.3g、食塩相当量:0.837g
保存方法 -18℃以下
加工者の名称及び住所 SKFサービス合同会社
滋賀県近江八幡市武佐町349
賞味期限 出荷日より6ヵ月程度
  • 商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
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クール便 5kg未満(330円)
配送温度帯 冷凍
出荷元 出品者直送
配送業者 佐川急便(沖縄県・離島のみヤマト運輸)
配送可能地域 全国

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