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かに本来の旨みを十分楽しめる
ズワイガニの中でも特大サイズの生ズワイガニです。
漁獲後、船上で凍結させております。水揚げ後、陸上の加工場までの輸送の場合、原料にストレスがかかり、身質が極度に落ちることから、鮮度を最大限に生かした「船凍品」をお勧めしております。

※業務用の原料箱ですので、外装箱は汚れやへこみがございます。(決して綺麗ではありませんので、あらかじめご了承下さい)肩から足はずれや折れも混じることがあります。
| 内容量 | 5kg(5Lサイズ) |
|---|---|
| 原材料名 | ずわいがに(ロシア産:オピリオ種)、酸化防止剤(亜硫酸Na) |
| 保存方法 | ー18℃以下で保存して下さい。 |
| 原産国 | ロシア |
| 解凍方法 |
冷蔵庫解凍:常温である程度解凍し、肩が外れるようになれば、食べる分だけ冷蔵庫でゆっくりと解凍します(すぐに食べない分は冷凍庫保存)。解凍状態は、こまめに見ながら、7~8割解凍程度で調理してお召し上がり下さい。 常温解凍 :ふたを開けて、解凍状態はこまめに様子を身ながらお願いします。7~8割解凍程度で調理してお召し上がり下さい。解凍の際に、水気が出ることがありますので、ご注意して下さい。 |
| 賞味期限 | 出荷から2年程度 |
| 送料 | ※配送先によって送料が異なる可能性があります。 |
|---|---|
| クール便 | 5kg以上10kg未満(440円) |
| 配送温度帯 | 冷凍 |
| 出荷元 | 出品者直送 |
| 配送業者 | ヤマト運輸 |
| 配送可能地域 | 全国 |
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