杉谷本舗「長崎街道カステラ 5種類」

いちごみるくカステラ

開けた瞬間にふわっと広がるいちごの香り。 ソフトクリームにも使われる濃厚なミルクの深い味わい。 果実を感じる甘酸っぱさとミルクのまろやかさが調和する、フルーティで優しい甘さのカステラです。

長崎街道カステラ 蜂蜜風味

長崎街道カステラの原点。 蜂蜜のもつ優しい甘さを生かし、地元で採れた新鮮なたまごを使い、しっとりと焼き上げた生地。 底に蒔かれたザラメとの相性もよく「長崎街道カステラ」不動の1番人気商品。

長崎街道カステラ 抹茶風味

抹茶の奥深い味わいと芳しい香り。 南蛮渡来のカステラと日本の和の融合。 国産の宇治抹茶を使用し丹念に焼き上げられたカステラは甘い中にちょっぴりほろ苦く懐かしささえも感じる優しさがあります。

長崎街道カステラ　チョコレート風味

チョコレートは、カステラが伝来したのちの18世紀。長崎の遊女がオランダ人から貰ったことを起源されています。 チョコレートの風味を活かし、しっとりと焼き上げられたカステラは甘さが押さえられた大人向けのほろ苦いカステラです。

長崎街道カステラ　青梅風味

青梅のフルーティーで爽やかな風味が口いっぱいに広がるオリジナルカステラです。 30年にわたり唯一の味として親しまれてきた長崎街道カステラ青梅風味。