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【甘鯛】は色艶が良く、皮の旨みは食通をもうならせます。
近年テレビなどでも大人気の【のどぐろ】は、「白身のトロ」と呼ばれるほど脂ののったお魚です。
ほのかに甘みを感じる脂の旨みがたまりません。
姿が美しい【れんこ鯛】は、上品で繊細な白身で味わい深い逸品。
山陰の味の代表【白かれい】は、「おかとみ」の顔とも言え、白く美しい仕上がりは鮮度にこだわった丁寧な仕事の証です。
「この味が忘れられない」と言って下さる方は少なくありません。
| 内容量 | 甘鯛:1枚(175g)、エテかれい:3~4枚(計300g)、のどぐろ:1~2枚(計100g)、れんこ鯛:1~2枚(計160g) |
|---|---|
| 原材料名 | アマダイ、ノドグロ(アカムツ)、エテカレイ(ソウハチ)、レンコダイ、塩 |
| 栄養成分 |
甘鯛一夜干(100g当たり)エネルギー:93kcal、たんぱく質:17.4g、脂質:2.6g、炭水化物:0.1g、食塩相当量:0.8g のどぐろ一夜干(100g当たり)エネルギー:107kcal、たんぱく質:16.7g、脂質:4.2g、炭水化物:0.5g、食塩相当量:0.6g えてかれい一夜干(100g当たり)エネルギー:137kcal、たんぱく質:20.5g、脂質:5.4g、炭水化物:1.7g、食塩相当量:1.0g れんこ鯛一夜干(100g当たり)エネルギー:82kcal、たんぱく質:16.9g、脂質:1.3g、炭水化物:0.7g、食塩相当量:1.0g |
| 保存方法 | 要冷凍(ー18℃以下) |
| 注意事項 | 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりくださいませ。 |
| 調理方法 |
クッキングシートを敷き、皮面から5~6分焼きます。 焼き目がついたらひっくり返し、身を2~3分焼いてください。 ※蓋をすると火の通りが良くなり調理時間を短縮できます。 ※魚体の大きさによって調理時間が変わる可能性が有ります。 |
| 製造者の名称及び住所 |
(有)岡富商店 島根県大田市久手町刺鹿3024-15 |
| 賞味期限 | 出荷から60日程度 |
| 送料 | ※配送先によって送料が異なる可能性があります。 |
|---|---|
| クール便 | 5kg未満(330円) |
| 配送温度帯 | 冷凍 |
| 出荷元 | 出品者直送 |
| 配送業者 | ヤマト運輸 |
| 配送可能地域 | 青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県 |
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