「ミンククジラ 尾の身ブロック」
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「ミンククジラ 尾の身ブロック」
約300g×1セット
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「ミンククジラ 尾の身ブロック」

約300g×1セット

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商品の特徴

希少で鯨の中でも最上級のミンククジラの尾の身です。

上質な脂の霜降の赤身肉です。全体的に脂のりが良く細かなサシが入り、見た目にもとってもキレイです。クジラの背びれから尻尾の付け根までの部位です。ミンククジラの肉は、日本で入手できる鯨肉の中で「一番美味しい鯨肉」として人気を誇っています。

特徴

肉の繊維が細やかでクセが少なくマグロや牛肉に近い感覚で食べることができ、ジビエに慣れていない方にもおすすめです。特に鯨肉の赤身は低カロリーでヘルシーなうえに、馬肉に近い味わいと評されることもあります。さっぱりとした味わいが特徴で、脂も上品な味わいがあります。

ブロック肉でお届けするのでお好みの厚さに切ってお召し上がりください。お刺身やレアステーキ、炙り、タタキなどにすれば、その美味しさをご堪能いただけます！古くから高級お刺身として知られ、もちもちとした食感で､味にはクセがなく、独特の旨味が口の中に広がりま

 

仕様

内容量 約300g
原材料名 ミンククジラ（ノルウェー）
産地 ノルウェー産
保存方法 ー18℃以下で冷凍保存
出品のワケ 出荷から3ヶ月程度
  • 商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
  • 本サービスに掲載しているアレルギー情報は、登録時点におけるメーカー提供情報に基づいています。原材料の変更、製造ラインの変更、製造過程での混入等により、実際の商品と異なる場合があります。必ずお手元の商品パッケージに記載された一括表示をご確認ください。

配送

送料 ※配送先によって送料が異なる可能性があります。
クール便 5kg未満（330円）
配送温度帯 冷凍
出荷元 出品者直送
配送業者 ヤマト運輸
配送可能地域 青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県

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