静岡県産「幻の赤豚（デュロック種）小間肉」
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静岡県産「幻の赤豚（デュロック種）小間肉」

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2024年10月31日 23:59

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商品の特徴

霜降りであっさりとした甘みと旨味を味わえます。

希少な「幻の赤豚」

デュロックだけの純粋種は生産性が低く、肥育も長いため供給が難しく希少価値が高い豚 【幻の赤豚】として知られています。

赤豚は富士山の裾野でのびのびと育ち、白身と赤身のバランスがしっかりした豚です。 本来、デュロック種は霜降り肉を作る為の豚です。 淡いピンク色をしており、風味も豊かでやわらかく、多汁性に優れています。 赤身肉に細かく見事に際立ったサシの入ったこの精肉は、繊細な味わいで、深いコクと豊かな風 味があり、上質な脂肪がとろけあい、まろやかな風味をかもし出しています。豚の臭みや脂身を抑えた上品な味を堪能出来ます。

脂肪酸組成のオレイン酸が多く融点が低いためヘルシーで舌触りが良いのも特徴です。

仕様

内容量 1kg
産地 静岡県産
保存方法 ー18℃以下で冷凍保存
賞味期限 出荷日より3か月程度
  • 商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
  • 本サービスに掲載しているアレルギー情報は、登録時点におけるメーカー提供情報に基づいています。原材料の変更、製造ラインの変更、製造過程での混入等により、実際の商品と異なる場合があります。必ずお手元の商品パッケージに記載された一括表示をご確認ください。

配送

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クール便 5kg未満（330円）
配送温度帯 冷凍
出荷元 出品者直送
配送業者 ヤマト運輸
配送可能地域 青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県

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