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豚モモ肉を醤油タレに漬け込み、炭火でじっくりと焼き上げおり、炭焼きで焼き上げる焼豚は醤油の薫りが香ばしく、また余計な脂分を出す為、煮込み製法のチャーシューとは違い、さっぱりとした上質な焼豚に仕上げています。
日光例幣使街道文挟宿蔵元の作る醤油二段仕込み製法により、砂糖や調味料類を使用せず、糀による発酵の力だけで自然な甘みと奥深くコクのある旨みを引きだした醤油を使用し、一本一本炭火で焼き上げました。
| 内容量 | 160g /パック |
|---|---|
| 原材料名 | 豚モモ肉(スペイン産)、醤油、砂糖、本みりん、香辛料/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) |
| 栄養成分 | (100gあたり)エネルギー:194kcal、たんぱく質:20.9g、脂質:7.6g、炭水化物:10.6g、食塩相当量:1.6g |
| 保存方法 | 10℃以下で保存してください |
| 製造者の名称及び住所 |
株式会社 山野井 鹿児島県南さつま市金峰町高橋3075-28 |
| 賞味期限 | 2024年10月13日 |
| 送料 | ※配送先によって送料が異なる可能性があります。 |
|---|---|
| クール便 | 5kg未満(330円) |
| 配送温度帯 | 冷蔵 |
| 出荷元 | クラダシから出荷 |
| 配送業者 | ヤマト運輸 |
| 配送可能地域 | 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県 |
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