{"product_id":"8658975424661","title":"【Kuradashiオリジナル】骨とり スケソウダラ 切り身 5切","description":"\u003c!-- ブロックここから --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n  \u003cdiv style=\"background-color: #F08200; color: #ffffff; font-weight: bold; border-radius: 50px; padding: 10px; text-align: center; width: 100%; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n    商品の特長\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0599\/1835\/2533\/files\/image_-_2024-12-10T105858.607.jpg?v=1733795985\" style=\"width: 100%; padding: 0 10px; margin-bottom: 10px;\" alt=\"商品の画像\"\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"font-size: 1.2em; color: #F08200; font-weight: bold;\"\u003e「スケソウダラ」とは？\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n    「スケソウダラ」とは、タラ目タラ科スケトウダラ属に分類される海水魚のこと。北太平洋や日本海、オホーツク海など水温の低い海域に分布しており、小魚や甲殻類などの小動物を捕食して生息しています。マダラと混同されることが多いですが、スケソウダラの方が小ぶりで細長い形をしており、目が大きくて下顎が出っ張っているのが特徴です。\n    \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n    実は、スケソウダラの標準和名は「スケトウダラ」で、これらふたつは同じ種類の魚です。名前の由来は諸説ありますが、タラ漁は網を揚げるのに助っ人が必要なので「助っ人ダラ」と呼ばれるようになったという説や、佐渡近海で多く獲れたことから「佐渡」を「スケト」と読みかえてそう呼ばれるようになった、という説があります。\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"font-size: 1.2em; color: #F08200; font-weight: bold;\"\u003eどんな味わいなの？\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n    切り身で販売されている「タラ」のほとんどは「マダラ」で、こちらは身が引き締まってプリプリとした食感をしています。一方で、スケソウダラの身はクセの少ない白身で、水分が多くてやわらかいのが特徴です。加熱しても身が固くなることはなく、骨離れがよくホロホロとほぐれるような食感を楽しむことができます。骨からいいダシが出るので、旬である冬にあら汁や鍋にすると絶品です。また、卵巣（卵）や白子、肝がとてもおいしいので、鍋や煮付けにして余すことなくいただくことができます。\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"font-size: 1.2em; color: #F08200; font-weight: bold;\"\u003e1切れ60g 骨なし切り身\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n    熟練の職人がひとつひとつ丁寧に骨を取り除き、1切れ60gにカットしてます。骨がないので、お子様や年配の方にも安心してお召し上がり頂けます。\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ブロックここまで --\u003e\n\n\u003c!-- ブロックここから --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n  \u003cdiv style=\"background-color: #F08200; color: #ffffff; font-weight: bold; border-radius: 50px; padding: 10px; text-align: center; width: 100%; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n    バイヤーおすすめコメント\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0599\/1835\/2533\/files\/nosuke_f55d3f8e-e193-4f95-a72f-85f502fc004f.jpg?v=17246382727\" style=\"width: 150px; height: 150px; border-radius: 50%; object-fit: cover; display: block; margin: 0 auto 10px;\" alt=\"バイヤー画像\"\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n    骨なしの赤魚を販売しております。5切れずつに真空包装されているので、使いたい分だけ解凍してご利用頂けます。あっさりした味わいで、どんな味付けにも相性抜群です。そのまま塩焼きにしたり、煮付けにしたり、色々お楽しみください。\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ブロックここまで --\u003e\n\n\u003c!-- ブロックここから --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n  \u003cdiv style=\"background-color: #F08200; color: #ffffff; font-weight: bold; border-radius: 50px; padding: 10px; text-align: center; width: 100%; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n    活用レシピ\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0599\/1835\/2533\/files\/image_-_2024-12-10T110444.102.jpg?v=1733796292\" style=\"width: 100%; padding: 0 10px; margin-bottom: 10px;\" alt=\"煮付けの画像\"\u003e\n  \u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e煮付け\u003c\/div\u003e\n\n  \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0599\/1835\/2533\/files\/image_-_2024-12-10T111222.468.jpg?v=1733796781\" style=\"width: 100%; padding: 0 10px; margin-bottom: 10px;\" alt=\"鍋の具材の画像\"\u003e\n  \u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e鍋の具材に\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ブロックここまで --\u003e\n\n\u003c!-- ブロックここから --\u003e\n\u003c!-- Kuradashi オリジナルとは？ --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #f08200; color: #ffffff; font-weight: bold; text-align: center; border-radius: 50px; padding: 10px; width: 100%; margin-bottom: 20px;\"\u003eKuradashi オリジナルとは？\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold; color: #f08200;\"\u003eKuradashiオリジナル\u003c\/span\u003eは、「まいにちお得、ずっとお徳」をテーマに、日々の食卓を豊かにし、お財布にも地球にもやさしい商品をお届けするシリーズです。　　　　　　　このシリーズでは、サイズが不揃いだったり、色が悪かったりして通常の流通に乗らない商品を、Kuradashiのバイヤーが厳選し、試食の上で品質を確かめたうえで自信をもってお届けします。味、品質、価格に一切妥協することなく、まいにちの食卓におトクな価値をもたらします。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: bold; color: #f08200;\"\u003eKuradashiオリジナル\u003c\/span\u003eは、私たちのコンセプトに共感いただいた生産者やメーカーとの協力のもと、さまざまな商品を提供していく予定です。シリーズ商品は、うれしい送料無料・クール便代金無料となっています。「まいにちお得、ずっとお徳」を、Kuradashiオリジナルでぜひ体験してみてください！\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ブロックここまで --\u003e\n","brand":"株式会社交洋","offers":[{"title":"2パック \/ 2026-03-31（賞味期限） \/ 2024-12-04（管理開始）","offer_id":45583314550933,"sku":"S-4939259007767-FISH_2","price":2780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"4パック \/ 2026-03-31（賞味期限） \/ 2024-12-04（管理開始）","offer_id":45583314649237,"sku":"S-4939259007767-FISH_4","price":3780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"2パック \/ 2026-03-31（賞味期限） \/ 2025-02-04（管理開始）","offer_id":45739635081365,"sku":"S-4939259007767-FISH_2","price":2780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"4パック \/ 2026-03-31（賞味期限） \/ 2025-02-04（管理開始）","offer_id":45739636195477,"sku":"S-4939259007767-FISH_4","price":3780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0599\/1835\/2533\/files\/main01-2024-12-10T105737.219.jpg?v=1733795875","url":"https:\/\/tenso.lol\/products\/8658975424661","provider":"Kuradashi","version":"1.0","type":"link"}