中國菜 老四川 飄香「担々麺セット」
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×28食×1セット
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2025年2月21日 23:59

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商品の特徴

 

有名グルメガイドで星を獲得し続ける、東京「飄香」井桁良樹シェフ監修の担々麺です。

具とスープは湯煎であたため、麺は約90秒茹でて。お手軽調理で外食気分を味わえます。

仕様

内容量 中華めん:120g、担々麺スープ:350g、担々麺の具:100g/食
原材料名 【中華めん】小麦粉(国内製造)、全卵粉、卵白粉、小麦蛋白、食塩、植物油脂/かんすい、乳酸Na、酒精、加工澱粉、酵素、着色料(クチナシ黄色素)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)

【担々麺スープ】ガラスープ(国内製造)、芝麻醤、醤油、辣油(植物油脂、唐辛子、花椒、その他)、醸造酢、甜醬油、花椒/酸味料、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・卵・落花生・ごま・大豆・鶏肉を含む)

※本品製造工場ではえび、かに、乳成分を含む製品を製造しております。

【担々麺の具】牛挽肉(オーストラリア産)、豚挽肉(国産)、長葱、醤油漬青菜、甜麵醬、ガラスープ、植物油脂、醤油、揚げ葱、紹興酒、みじん切リニンニク、おろし生姜/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、カラメル色素、(一部に小麦・卵・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

※本品製造工場ではえび、かに、乳成分、落花生を含む製品を製造しております。



栄養成分 【中華めん】(100gあたり)エネルギー:272kcal、たんぱく質:9.3g、脂質:1.4g、炭水化物:55.5g、食塩相当量:0.9g

【担々麺スープ】(1袋(350g)あたり)エネルギー:455kcal、たんぱく質:16.0g、脂質:37.5g、炭水化物:10.5g、食塩相当量:4.9g

【担々麺の具】(100gあたり)エネルギー:216kcal、たんぱく質:10.2g、脂質:14.1g、炭水化物:9.6g、食塩相当量:1.9g
保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。
調理方法 【中華めん】麺を袋からだし、冷凍のまま沸機したたっぷりのお湯で約1分半程度茹でてください。

【担々麺スープ】熱湯約6分、電子レンジ不可。

凍ったまま開封せずに袋ごと沸理したお湯に入れて約6分間温めて解凍してください。

【担々麺の具】熱湯約90秒、電子レンジ不可。

凍ったまま開封せずに袋ごと沸理したお湯に入れて約90秒間温めて解凍してください。
販売者の名称及び住所 株式会社中華・高橋
東京都中央区日本橋箱崎町39-4
賞味期限 2025年02月28日
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