{"product_id":"8717651902613","title":"Far Yeast Brewing「Sumomo Salty Sour」","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0599\/1835\/2533\/files\/main02_2853.jpg?v=1741941691\"\u003e山梨県産すももを使った爽やかなゴーゼ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e山梨の魅力を醸す\"Brewed with YAMANASHI\"から、すももを使用したフルーツゴーゼが初登場です。 山梨県笛吹市のすもも農家「菊島西洋堂東支店」で毎年リレー形式で収穫される全6品種のうち、トップバッターの大石早生を完熟のタイミングで収穫。 すももの爽やかな酸味と甘い香り、そこにほんのり塩味をきかせて、軽やかな飲み口の夏らしいゴーゼに仕上げました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0599\/1835\/2533\/files\/main03_2853.jpg?v=1741941691\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eブルワーズノート\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eすももの品種は、味と香りが分かりやすい「大石早生」を使用し、皮ごとビールに投入することで、皮に多く含まれるアロマ成分をできるだけ抽出。 暑い真夏でも飲みたくなるようにアルコール度数は4.5％に抑えてドリンカブルに。酵母は、酸味とストーンフルーツ系の香りが特徴的な酵母のPhilly Sourを使用し、酸味がつきすぎないよう発酵管理をしつつ、酵母由来の香りとすももの香りによるバランスの良いフルーティなアロマを目指した。\u003c\/p\u003e","brand":"Far Yeast Brewing株式会社","offers":[{"title":"24本 \/ 2025-07-31（賞味期限） \/ 2025-02-26（管理開始）","offer_id":45795173171349,"sku":"S-I540318078546816-BEER_1","price":7480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0599\/1835\/2533\/files\/main01_2853.jpg?v=1741941691","url":"https:\/\/tenso.lol\/products\/8717651902613","provider":"Kuradashi","version":"1.0","type":"link"}