「和歌山県すさみ町 地魚堪能セット」
「和歌山県すさみ町 地魚堪能セット」
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計4食×1セット
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「和歌山県すさみ町 地魚堪能セット」

計4食×1セット

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一般会員価格 ¥4,500 1セット ¥4,500

商品の特徴

商品の特長
和歌山県すさみ町で水揚げされる、地域にしか出回らない希少な地魚を使用。赤身（シイラ）×トマト、白身（オキザワラ）×レモン、の自家製スパイ スで漬け込んだ厚切りシーステーキをお楽しみください。
また、地魚を独自の旨み技術である「塩熟加工」で仕上げ、特製の昆布出汁で食べる〆に絶品の漁師茶漬けができました。ごまとみぞれ、2種類のお味をお楽しみください。
すさみ町について
和歌山県すさみ町は、人口3,500あまりの小さくも豊かな農山漁村です。イノブタやレタス、ケンケン鰹な ど、小さいながらにもその自然との近さゆえに農林漁業が主に私たちの暮らしを支えてきました。 「ある時はある、ない時はない」 この町の漁師たちは、旬のものを丁寧に食べる知恵と豊かさが根っこにあります。 この商品は、市場に出回らない、地域内のみに流通する貴重なすさみの地魚を使用し、独自の塩熟加工とレシピでブランド化しました。もったいないを美味しく食べる魚食文化と共に、「すさみの一旬」を、皆さまにおすそわけできたら幸いです。
※Kuradashi×すさみ町についてはこちら

バイヤーおすすめコメント
「クラダシチャレンジ」を過去3回開催しているすさみ町の低利用魚を活用した商品です。
低利用魚というと皆さんどんなイメージでしょうか？社内でも試食会をしたところ、「こんなにおいしいのに低利用なのはもったいない！」「低利用魚が通常の魚に引けを取らないことを認識できた」など、想像以上のおいしさに驚く声も上がっています。 すさみ町も私自身2度訪れており、豊かな自然や、地域に対して熱量を持った人が集まるとても魅力的な町です。この商品を通じてすさみ町の関係人口・ファンになっていただけたら嬉しいです。

Kuradashi e-giftとは
※「eギフト」の使い方についてはこちら

仕様

内容量 海のステーキ_ジャークシーチキン<赤>1枚、海のステーキ_ジャークシーチキン<白>1枚、地魚〆の漁師茶漬け<ごま>1食分、地魚〆の漁師茶漬け<みぞれ>1食分／セット
原材料名 【ジャークシーチキン赤】シイラ（和歌山県すさみ町産）、食塩、トマト、オールスパイス、ガーリックパウダー、調味料、植物油脂

【ジャークシーチキン白】オキザワラ(和歌山県すさみ町産）、食塩、オールスパイス、レモンガーリックパウダー、調味料、植物油脂

【ごま茶漬け】シイラ（和歌山県すさみ町産）、白胡麻、ごま油、食塩、昆布、鰹節、醤油、味醂、調味料、昆布粉末

【みぞれ茶漬け】イガミ(和歌山県すさみ町産）、大根おろし、食塩、昆布、鰹節、醤油、味醂、調味料、昆布粉末
栄養成分 【ジャークシーチキン赤】(100gあたり）エネルギー：100kcal、たんぱく質：21.3g、脂質：1.9g、炭水化物：1.5g、食塩相当量：3.0g

【ジャークシーチキン白】(100gあたり）エネルギー：111kcal、たんぱく質：21.5g、脂質：3.0g、炭水化物：0g、食塩相当量：2.3g

【ごま茶漬け】（100gあたり）エネルギー：77kcal、たんぱく質：9.１g、脂質：2.0g、炭水化物：6.0g、食塩相当量：4.2g

【みぞれ茶漬け】（100gあたり）エネルギー：56kcal、たんぱく質：9.0g、脂質：1.2g、炭水化物：5.9g、食塩相当量：3.7g
保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存）
調理方法 【ジャークシーチキン】必ず加熱してお召し上がりください。
注意事項 小骨が含まれるので、ご注意ください。
販売者の名称及び住所 合同会社シェアローカル
和歌山県西牟婁郡すさみ町周参見2718
賞味期限 出荷日から90日
  • 商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
  • 本サービスに掲載しているアレルギー情報は、登録時点におけるメーカー提供情報に基づいています。原材料の変更、製造ラインの変更、製造過程での混入等により、実際の商品と異なる場合があります。必ずお手元の商品パッケージに記載された一括表示をご確認ください。

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クール便 5kg未満（330円）
配送温度帯 冷凍
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配送業者 ヤマト運輸
配送可能地域 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県

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