「数の子 原卵 無漂白」
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200g×1セット
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2026年3月17日 23:59

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商品の特徴

見た目は悪いですが、原卵数の子は本来の旨味や風味、パリパリ、ポリポリの食感を楽しむことができます！
贈答用などの漂白剤を使ったきれいな数の子と違って、原卵のため血合いや、折れもあります。

塩抜き、味付けをしてお召し上がりください。

長さ約7～9cm前後。折れたり、曲がっているものがあります。13～15本前後になります。

 

調理方法（塩抜き方法）

薄皮を取り除く必要があります。水につけながら軽く手でこすればスルスルと剥けていきます。皮むき済みよりも、皮付き状態の方が卵質が保たれるため、お届け商品は薄皮がついております。

５時間ほど水に浸してその間に3～4回水を取り替え、塩分が少し残るくらいで味付けをして、お召し上がりください。

仕様

内容量 200g／セット
原材料名 ニシンの卵（アメリカ産）、食塩
栄養成分 （100gあたり）エネルギー：92Kcal、タンパク質：14.9g、脂質：3.3g、炭水化物：0.6g、食塩相当量：18.54g
保存方法 商品到着後は冷蔵庫にて保存してください。
賞味期限 2026年03月31日
  • 商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
  • 本サービスに掲載しているアレルギー情報は、登録時点におけるメーカー提供情報に基づいています。原材料の変更、製造ラインの変更、製造過程での混入等により、実際の商品と異なる場合があります。必ずお手元の商品パッケージに記載された一括表示をご確認ください。

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