DEAN ＆ DELUCA「ティーセレクション ハーバル&フレーバー 6枚入」

ご自宅で本格的な味わいを

各お茶のセレクション3種を2枚ずつ組み合わせて、ボックスに詰め合わせました。

ルイボスローズ、エルダーフラワーカモミール、ジンジャーレモンマートルが各2枚入っています。

ご自宅で本格的な味わいを気軽におたのしみいただけるよう、ティーカップ1杯分からお求めいただけます。ティーバッグは茶葉の鮮度を保つ窒素充填のアルミパックで完全密封し、封を開けると茶葉の香りがふわり。ピラミッド型のため茶葉が広がりやすく、お湯を注ぐだけでリーフティーで淹れたようなおいしさが味わえます。

お好きな味わいを、カップ1杯から
茶葉本来の香りと特徴を最大限に引き出す4ポイント上手にいれてティーポットで淹れたような豊かな香りとコクをたのしみましょう。
・汲みたての水道水または軟水をしっかりと沸騰させること
・沸きたての湯を使うこと
・ティーバッグ1袋で1杯分の湯量で淹れること
・しっかり蒸らすこと

ホット
1．お湯を入れてカップを温めておきます。
2．紅茶用のお湯が沸騰したら1のお湯を捨て、沸かしたての熱湯を注ぎます。
3．熱湯の中にティーバッグをそっと浸し、3～5分程度しっかり蒸らします。ソーサーやお皿などでふたをすると、香りを逃がさず茶葉のエッセンスを抽出できます。
4．時間がきたら、ティーバッグを静かに2～3度揺らしてからゆっくり引き上げます。苦みや渋みの原因になるので、ティーバッグから紅茶液を絞り出す必要はありません。