「鯛のスモーク刺身8切れ」

4パック

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一般会員価格 ¥5,280 1パック ¥1,320

餌や飼育環境にとことんこだわっているので脂ノリがまるでトロのようなマダイです。駿河湾で水揚げした新鮮なマダイを桜チップでスモークしました。風味豊かなスモークの味わいを是非一度ご賞味ください。

静岡県沿岸に位置する駿河湾、最深部は2,500mと日本一深い湾です。日本で漁れる魚は約2,300種ほどありますが、駿河湾では約1,000種の魚類が生息しています。マルセイ水産の養殖場は、伊豆半島の北西に位置し、駿河湾の中でも水質が綺麗な恵まれたエリアでマダイを養殖しています。

鮮度の良い状態のまま真空急速冷凍をかけているので、まずはそのままお召し上がりください。その他、カルパッチョなどお好みの調理方法で。

内容量	60g／パック
原材料名	真鯛（静岡県産）、三温糖、塩
栄養成分	（100gあたり）エネルギー：146kcal、たんぱく質：21.2g、脂質：5.9g、炭水化物：0.2g、食塩相当量：0.1g
保存方法	冷凍保存（-18℃以下）
賞味期限	出荷日から90日

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