高知県産「鮎」
高知県産「鮎」
高知県産「鮎」
1kg×1箱
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おトクな背景

賞味期限が近い

賞味期限が近いため小売店で販売できず、フードロスになる可能性があります。

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高知県産「鮎」

1kg×1箱

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賞味期限が近い

賞味期限が近いため小売店で販売できず、フードロスになる可能性があります。

一般会員価格 ¥7,960 1箱 ¥7,960

商品の特徴

高知県の大自然が育んだ香り豊かで上品な味わい

高知県の清流が生む自然環境を模倣した独自の養殖技術が特徴です。


● 清流の再現:鮎特有の「スイカのような香り」は、水の清廉さと適切な餌の配合から生まれます。清流の環境を徹底管理し、天然魚に遜色ない清涼な香りを実現しています。
● 身質の締まり:豊富な水流を活用した適度な運動環境を整えることで、養殖特有の脂臭さを抑え、引き締まった白身と豊かな旨味を両立させています。
● 品質の安定性:天然物は個体差が大きいですが、カネミツの鮎は技術管理により、脂乗りと身の締まりが常に均一。プロの料理人がメニューを組み立てやすい高品質を維持しています。

 

 

塩焼きが王道です。皮目の香ばしさと、内臓のほのかな苦味、鮎が持つ上品な香りを引き立てます。

仕様

内容量 1kg/箱
産地 高知県
賞味期限 出荷日から5日
  • 商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
  • 本サービスに掲載しているアレルギー情報は、登録時点におけるメーカー提供情報に基づいています。原材料の変更、製造ラインの変更、製造過程での混入等により、実際の商品と異なる場合があります。必ずお手元の商品パッケージに記載された一括表示をご確認ください。

配送

送料 ※配送先によって送料が異なる可能性があります。
クール便 5kg未満(330円)
配送温度帯 冷蔵
出荷元 出品者直送
配送業者 ヤマト運輸
配送可能地域 青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県

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