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上品な甘味と旨味が特徴の讃岐特産白味噌。
創業1931年以来、瀬戸内の豊かな食材と共に育まれてきた讃岐特産の白味噌です。50度前後の熱仕込(あつじこみ)で熟成されることで、上品な甘味と旨味が生み出されます。味噌汁はもちろん、魚や肉に漬けたり、白和え等の和え物や、オリーブオイルと混ぜて野菜や刺身のディップにするなど、幅広いメニューでお楽しみいただけます。
| 内容量 | 500g/個 |
|---|---|
| 原材料名 | 米(アメリカ又は日本)、大豆、食塩、水飴/酒精、V.B2 |
| 栄養成分 | (みそ100g当たり)エネルギー:229kcal、たんぱく質:8.4g、脂質:4.5g、炭水化物:38.6g、食塩相当量:5.6g |
| 保存方法 | 直射日光を避けて冷暗所で保存 |
| 注意事項 | 大豆は遺伝子組換えの混入を防ぐため分けて管理された物を使用しています。米の産地は今年度の使用計画順。まれに黒い粒がありますが、原料由来のものです。容器はお湯を入れたり、電子レンジに使用したりしないでください。味噌は温度が高くなるほど、色が濃くなり風味が変化しやすくなります。冷蔵庫で保管すると変化を抑えることができます。 |
| 賞味期限 | 出荷日から180日 |
| 送料 | ※配送先によって送料が異なる可能性があります。 |
|---|---|
| 出荷元 | 出品者直送 |
| 配送業者 | ヤマト運輸・佐川急便・福山通運 |
| 配送可能地域 | 全国 |
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