「湘南ゴールドフロマージュD」
「湘南ゴールドフロマージュD」
61g×80個
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「湘南ゴールドフロマージュD」

61g×80個

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販売期限

2026年9月21日 23:59

発送予定

4営業日以内に発送（休業日：土日祝）

注意事項

  • 冷凍商品のため、ご不在等で一定期間お受け取りいただけない場合の再配達や返品・返金等は承りかねます。
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商品の特徴


湘南ゴールドの香り漂う自家製フィリングのデニッシュ

湘南ゴールドの果皮入りの白あんと甘めのチーズフィリングを合わせた自家製フィリングを包んだ、柑橘香るデニッシュです。爽やかなほろ苦い柑橘の香りと酸味のある自家製フィリングが、重すぎない味わいに仕上がっています。

※使用数を解凍後、発酵、焼成してください。

 

■作り方

材料：湘南ゴールドフロマージュD   1個、塗り玉  1g、グラニュー糖  0.5g

 

（１）【前日】

前日にリタード（0℃～2℃）します。（翌日使用分のみをビニールがけして入れます。）

※当日解凍の場合
室温（約24℃）で60～80分間自然放置します。（芯温約10℃まで）


（２）【天板並べ】　
天板に均等な間隔をあけて、最大８～1０ケ並べます。


（３）【ホイロ】
ホイロ後の規格
長さ　約12～12.5㎝
幅　　約5㎝
高さ　2.5～3㎝


（４）【塗り卵】
ハケで丁寧に塗り卵、またはつや出しクリームを塗ります。


（５）【トッピング】
グラニュー糖を表面に振りかけます。ハサミで生地を3か所カットします。


（６）【焼成】
焼成後の規格
長さ　12～13㎝
幅　　6.5～7㎝
高さ　約3㎝



仕様

内容量 61g／個
原材料名 小麦粉（国内製造）、マーガリン、乳等を主要原料とする食品、加糖あん（白生あん、砂糖、湘南ゴールド果皮）、砂糖、パン酵母、ショートニング、食塩、粉末卵／増粘剤（加工デンプン）、グリシン、香料、乳化剤、着色料（カロチノイド）、酸味料、ｐＨ調整剤、ポリリン酸Na、Ｖ．Ｃ、酵素、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
栄養成分 （100gあたり）エネルギー：345kcal、たんぱく質：6.0g、脂質：18.1g、炭水化物：39.6g、食塩相当量：0.8g
保存方法 冷凍（－18℃以下）で保存してください。
注意事項 使用数を解凍後、発酵、焼成。解凍後の再凍結は品質劣化しますので、お避けください。
賞味期限 2026年09月28日
  • 商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
  • 本サービスに掲載しているアレルギー情報は、登録時点におけるメーカー提供情報に基づいています。原材料の変更、製造ラインの変更、製造過程での混入等により、実際の商品と異なる場合があります。必ずお手元の商品パッケージに記載された一括表示をご確認ください。

配送

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クール便 5kg未満（330円）
配送温度帯 冷凍
出荷元 クラダシから出荷
配送業者 佐川急便
配送可能地域 全国

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